雪蜜蜜絲棗

珍寶般的蜜絲棗

以平均來說,雪蜜的甜度最高!蜜絲棗有非常多不同的品種,管理技術各有不同,雪蜜在種植成長過程中是極不好照顧的的品種,產量少,也是蜜棗中種值成本較高的品種,目前種植的果農產量也不多~然而它的外型如青蘋果般翠綠光滑,皮薄、果肉脆又多汁,平均甜度比起其他品種還要好,是蜜棗中屬一屬二好吃的品種!

蜜棗的營養價值

蜜絲棗中含有豐富的蛋白質和維生素,對我們身體十分有益,可以幫助增強抵抗力、抗癌防過敏,還能保護肝臟的健康~據報導,青棗維生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,蘋果的20倍,更有「維生素C果」之美稱!

原稱印度棗
富含蛋白質
維生素
珍寶