新興梨

個頭碩大甜脆多汁

新興梨是日本引進品種,目前在台灣產地以東勢、卓蘭為主,當地依山傍水、氣候適宜的大自然環境,加上果農們的用心,種植出最優質的新興梨!新興梨果皮原是青褐色,套袋後會漸漸轉為土褐色,果實碩大而飽滿,表皮有明顯果斑,頂部有些爪型隆起的特徵,果心較大,白皙的果肉口感鮮脆,一咬下去清脆多汁且香甜可口!新興梨是相對其他水梨品種最耐存放的,產期大約為7~9月,是目前最受歡迎的台灣水梨之一。

水梨的營養價值

梨子為「百果之宗」,因為它的果肉口感鮮脆、香甜多汁,含水量非常高,適宜性比蘋果還要廣泛,又有「天然礦泉水」之稱,在民間有「生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰」的說法,可以去熱降火、預防便祕、止咳化痰、養肺等作用。水梨有豐富的膳食纖維、維生素 C、葉酸、鉀、鈣、鎂等營養素,並且可以將碳水化合物轉化為能量,還含有大量果糖、果膠,可以迅速被人體吸收,有助於消化、幫助體內環保!因為水梨高含水低熱量的特性,也適合節食者當作補充來源。

富含膳食纖維
鉀、鈣、鎂
維生素 C
葉酸